[发明专利]一种竹筒酒保鲜方法在审
申请号: | 202111654389.8 | 申请日: | 2021-12-30 |
公开(公告)号: | CN114214160A | 公开(公告)日: | 2022-03-22 |
发明(设计)人: | 王海霞;陈平根 | 申请(专利权)人: | 江西省林业科学院;陈平根 |
主分类号: | C12H1/22 | 分类号: | C12H1/22 |
代理公司: | 南昌贤达专利代理事务所(普通合伙) 36136 | 代理人: | 张雪娟 |
地址: | 330032 江西省南昌*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | 本发明公开了一种竹筒酒保鲜方法,涉及竹筒酒技术领域,包括:将竹筒放入浸泡液中浸泡处理1~4天,然后将竹筒取出并冷冻干燥,将待灌装的酒注入竹筒内,密封,制得竹筒酒;浸泡液包括以下重量份数的组分:白酒20~30份、茶叶4~8份、蒲公英4~8份、银杏叶2~6份、香樟叶3~7份、迷迭香1~5份、海藻多糖1~5份、甘露聚糖2~6份。本发明的有益效果是能够延缓竹筒变色,并能够对竹筒进行防腐,减少竹筒干裂,从而减少酒的挥发和变质,延长竹筒酒保质期。 | ||
搜索关键词: | 一种 竹筒 酒保 方法 | ||
【主权项】:
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