[发明专利]一种基于脉冲微波提取鱼油的方法及鱼油在审
| 申请号： | 202111671503.8 | 申请日： | 2021-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN114369496A | 公开（公告）日： | 2022-04-19 |
| 发明（设计）人： | 孙大文;石雄杰;成军虎;马骥 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | C11B1/02 | 分类号： | C11B1/02;C11B1/10 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 陈文姬 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于脉冲微波提取鱼油的方法，包括以下步骤：(1)在干燥的鱼粉中加入溶剂，混合成浆状物，搅拌均匀后得到复溶样品；(2)对所述复溶样品进行脉冲微波处理；其中，在样品区域，所述微波处于行波状态；所述脉冲微波的功率为3～15W/g；脉冲宽度为1ms～50ms；(3)对脉冲微波处理后的复溶样品进行浸出、去除杂质后，得到混合油，对混合油进行提取、浓缩，得到鱼油。本发明还公开了上述方法制备得到的鱼油。本发明的基于脉冲微波提取鱼油的方法，缩短了提取时间，提高了提取效率，节约了生产成本，并且具有营养素保留全面的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 脉冲 微波 提取 鱼油 方法 | ||
【主权项】：
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