[发明专利]黑果腺肋花楸果蛋白饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 202111680847.5 | 申请日： | 2021-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN114258997B | 公开（公告）日： | 2023-07-14 |
| 发明（设计）人： | 白国静;孙洁如;孟文焱;孙泽浩;刘晓 | 申请（专利权）人： | 阿卡姆（山东）健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L2/62;A23L2/68;A23L2/60;A23L2/56;A23L33/10;A23L33/18;A23L33/15;A23L33/125;A23L33/26 |
| 代理公司： | 淄博启智达知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 37280 | 代理人： | 王燕 |
| 地址： | 255086 山东省淄*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于保健饮料技术领域，具体涉及一种黑果腺肋花楸果蛋白饮料及其制备方法。由以下质量份数的组分制成：黑果腺肋花楸果汁4‑8份，胶原蛋白肽10‑12份，黄原胶0.05‑0.2份，柠檬酸0.6‑1.2份，糖醇2‑5份，聚葡萄糖0.5‑2份，刺梨粉0.2‑0.3份，余甘子粉0.2‑0.3份，针叶樱桃粉0.05‑0.2份，三氯蔗糖0.0025‑0.01份，浓缩苹果清汁2‑5份，黑加仑浓缩汁1‑3份，食用香精0.05‑0.2份，余量为纯化水，总质量份数为100份；本发明同时提供其制备方法。本发明从各种原辅料性质着手，制备一款同时含有黑果腺肋花楸果和胶原蛋白的饮料，且产品稳定性良好，未出现褪色和沉淀现象。 | ||
| 搜索关键词： | 黑果腺肋花楸果 蛋白 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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