[实用新型]一种去沫型骨汤加工锅有效
申请号: | 202121949552.9 | 申请日: | 2021-08-18 |
公开(公告)号: | CN215873417U | 公开(公告)日: | 2022-02-22 |
发明(设计)人: | 冯冠东 | 申请(专利权)人: | 合肥栖巢食品有限公司 |
主分类号: | A23P30/00 | 分类号: | A23P30/00;A23L23/00 |
代理公司: | 合肥中悟知识产权代理事务所(普通合伙) 34191 | 代理人: | 董华 |
地址: | 230000 安徽省合肥*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种去沫型骨汤加工锅,包括锅体,锅体呈圆柱形,在锅体顶部安装有连接架,所述连接架呈圆环形,在连接架上方设有“门”字形的支撑架,所述支撑架顶部中央固定有主驱动电机,主驱动电机的输出端连接有位于支撑架中央下放的转动轴,转动轴底部连接有设备架,在设备架顶面上设有电动缸,电动缸的输出端连接有位于设备架底部的伸缩杆,在伸缩杆底部设有收集器;所述收集器包括长方体形的箱体,箱体前侧面上部具有进入口,进入口下方的箱体前侧板呈倾斜状;本装置实现了骨汤加工过程中对泡沫的全方位收集清理,并且避免了骨汤的浪费,区别与人工操作去沫,不仅提高了时效性,在加工过程中能够自动除沫,避免了人工操作的不安全性。 | ||
搜索关键词: | 一种 去沫型骨 汤加 | ||
【主权项】:
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