[发明专利]面条类的制作方法在审
| 申请号： | 202180011749.4 | 申请日： | 2021-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN115003167A | 公开（公告）日： | 2022-09-02 |
| 发明（设计）人： | 锅岛拓磨;驹林玄轨;渡边武纪;久代可南子 | 申请（专利权）人： | 日清富滋株式会社 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 张桂霞;杨思捷 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： |
本发明提供具有有弹性和粘性以及嚼劲的理想口感、并且在咀嚼中能够维持调味汁风味的面条类。面条类的制作方法，其包括以40 kgf/cm |
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| 搜索关键词： | 面条 制作方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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