[发明专利]一种食品用溶菌酶复合抑菌保鲜膜有效
申请号: | 202210083848.X | 申请日: | 2022-01-20 |
公开(公告)号: | CN114409971B | 公开(公告)日: | 2022-11-22 |
发明(设计)人: | 潘宏涛;卢亚萍 | 申请(专利权)人: | 浙江艾杰斯生物科技有限公司 |
主分类号: | C08L5/00 | 分类号: | C08L5/00;C08L99/00;C08K5/053;C08K5/00;C08J5/18 |
代理公司: | 北京天盾知识产权代理有限公司 11421 | 代理人: | 丁敬博 |
地址: | 322200 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 本发明涉及一种溶菌酶复合抑菌液态保鲜膜,其包括以下重量百分比的组分:0.5‑3%成膜材料、0.1‑1%成膜助剂、1‑5%增塑剂、0.1‑1%溶菌酶、0.1‑1%中药提取物和水。本发明的中药提取物对于溶菌酶的保鲜效果具有显著的增效作用,且溶菌酶复合抑菌液态保鲜膜的主要成分来源天然,制备方法可工业化,具有推广应用价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 食品 用溶菌酶 复合 保鲜膜 | ||
【主权项】:
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