[发明专利]大肠杆菌的高密度培养及在催化生产槲皮素中的应用有效
| 申请号： | 202210129181.2 | 申请日： | 2022-02-11 |
| 公开（公告）号： | CN114410563B | 公开（公告）日： | 2023-08-25 |
| 发明（设计）人： | 周景文;单小玉;余世琴;徐沙;曾伟主;陈坚 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12N9/26;C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12P17/06;C12R1/19 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 仇钰莹 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了大肠杆菌的高密度培养及在催化生产槲皮素中的应用，属于发酵工程及生物医药技术领域。本发明通过优化发酵培养基，使构建的重组菌株获得较高浓度的菌体密度，且具有较好的全细胞催化活性。将高密度发酵获得的重组大肠杆菌作为催化剂进行全细胞催化，可在4‑6h内催化40g/L的底物芦丁完全水解生成槲皮素。 | ||
| 搜索关键词： | 大肠杆菌 高密度 培养 催化 生产 槲皮素 中的 应用 | ||
【主权项】：
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