[发明专利]一种孕妇牦牛奶调制乳粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210215716.8 申请日: 2022-03-07
公开(公告)号: CN114431299A 公开(公告)日: 2022-05-06
发明(设计)人: 马鹏举;马鸿举;马建云;秦虹 申请(专利权)人: 临夏燎原乳业产业研究院有限公司
主分类号: A23C9/16 分类号: A23C9/16;A23C9/152;A23C9/158
代理公司: 兰州锦科标联知识产权代理事务所(普通合伙) 62203 代理人: 马英
地址: 731100 甘肃省临夏*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要: 发明公开了一种孕妇牦牛奶调制乳粉及其制备方法,属于乳制品加工技术领域,其技术方案要点包括牦牛奶、鲜牛奶、蛋白质、脂肪,所述各原料的重量份数为:牦牛奶20‑50g、鲜牛奶10‑20g、蛋白质20‑30g、脂肪总量10‑15g,将牦牛奶加入鲜牛奶中混合均匀,得到标准化生牛乳,相比全部牦牛奶部分脱脂的方法在生产过程中更易控制,通过加入多种维生素,有效提高该孕妇牦牛奶调制乳粉的营养价值,同时将牦牛奶与各类脂肪酸结合,有利于孕妇的血脂健康,更好的为妇健康和胎儿发育提供充足、均衡的营养解决了现有的孕妇牦牛奶调制乳粉的维生素以及微量元素含量较少,不利于孕妇的健康,不能给孕妇以及胎儿提供充足均衡的营养的问题。
搜索关键词: 一种 孕妇 牦牛 调制 乳粉 及其 制备 方法
【主权项】:
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