[发明专利]一种松茸海参酒制备方法在审
申请号: | 202210221222.0 | 申请日: | 2022-03-09 |
公开(公告)号: | CN114480060A | 公开(公告)日: | 2022-05-13 |
发明(设计)人: | 罗连富 | 申请(专利权)人: | 大连富森智能科技有限公司 |
主分类号: | C12G3/055 | 分类号: | C12G3/055;C12G3/05;A61K36/07;A61P1/14;A61P37/04;A61K35/616 |
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地址: | 116000 辽宁省大连市*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 一种松茸海参酒制备方法,包括以下步骤:步骤一:制备松茸发酵液,在松茸培养基中接种松茸菌种发酵;步骤二:将海参浆和松茸发酵液按照1:(4‑6)的比例进行浸泡,浸泡温度为18‑25℃,浸泡时间为1‑3天;步骤三:将浸泡之后的混合液进行打浆过滤分离出上清液;步骤四:将分离出上清液与白酒溶液进行调配,配置成成品酒。本发明的松茸海参酒制备方法,采用淫羊藿做液体培养基发酵松茸,制成松茸发酵液,再用松茸发酵液浸泡海参,然后勾兑成饮品酒,所制作的酒具有独特的香味,味道鲜美,同时营养丰富,具有保健功能,能够增强人体的免疫力。 | ||
搜索关键词: | 一种 海参 制备 方法 | ||
【主权项】:
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