[发明专利]一株产L-乳酸的酿酒酵母的改造及其应用在审
| 申请号： | 202210306674.9 | 申请日： | 2022-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN114854612A | 公开（公告）日： | 2022-08-05 |
| 发明（设计）人： | 刘龙;陈坚;吕雪芹;堵国成;李江华;刘延峰;刘甜甜 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/54;C12N15/53;C12P7/56;C12R1/865 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 赵巧娜 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一株产L‑乳酸的酿酒酵母的改造及其应用，属于定向代谢技术领域。本发明以酿酒酵母TJG12作为出发菌株，通过敲除酿酒酵母TJG12中的NADH脱氢酶NDE1和NDE2以及苹果酸脱氢酶1，并增强了苹果酸脱氢酶2的表达，同时异源表达来源于大肠杆菌的6‑磷酸果糖激酶pfkA及来源于乳酸乳球菌的乳酸脱氢酶LLDH等改造，提升了酿酒酵母对L‑乳酸的生产性能，可使摇瓶产量从29.5g/L提升至47.7g/L。有利于进一步提升L‑乳酸的生产性能。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产 乳酸 酿酒 酵母 改造 及其 应用 | ||
【主权项】：
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