[发明专利]一种玫瑰花保健食品及制备方法在审
| 申请号： | 202210377853.1 | 申请日： | 2022-04-12 |
| 公开（公告）号： | CN114680258A | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 植飞;吴悦萱;温饶贤;张承男;陈新 | 申请（专利权）人： | 武汉轻工大学 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/00 |
| 代理公司： | 深圳市世纪恒程知识产权代理事务所 44287 | 代理人： | 高川 |
| 地址： | 430000 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供一种玫瑰花保健食品及制备方法，所述玫瑰花保健食品包括以下重量份数的原料：5份～8份食用凝胶粉，12份～20份玫瑰酱及食用玫瑰花0.3份～0.8份；其中，所述玫瑰酱的原料包括以下重量份数的组分：新鲜可食用玫瑰花瓣32份～40份，糖8份～22份、蜂蜜0.5份～1.5份、无水柠檬酸0.2份～0.8份及水40份～55份。本发明中，将食用凝胶粉、玫瑰酱与食用玫瑰花合理配比，直接用开水冲调放冷即可食用，食用方便；在保证玫瑰花为食用主体，利用率高；不仅如此，其玫瑰花保健食品口感好，感官性能佳。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玫瑰花 保健食品 制备 方法 | ||
【主权项】：
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