[发明专利]一种牛骨蛋白肽螯合锌制备工艺在审
| 申请号： | 202210388673.3 | 申请日： | 2022-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN114703245A | 公开（公告）日： | 2022-07-05 |
| 发明（设计）人： | 王琼;赵亚茹;周芸;张承恩;朱和平 | 申请（专利权）人： | 甘肃中肽生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K14/78;C07K1/34;C07K1/32;C07K1/36;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京中仟知识产权代理事务所(普通合伙) 11825 | 代理人： | 李祥旗 |
| 地址： | 744000 甘肃*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种牛骨蛋白肽螯合锌制备工艺，采用新鲜牛骨进行破碎，将破碎后的牛骨清洗、脱脂、脱钙，而后进行蒸煮、水解、过滤制得牛骨胶原蛋白肽，将牛骨胶原蛋白肽调pH值、按比例加入硫酸锌、搅拌控温螯合，最后用无水乙醇沉淀、离心、干燥制得牛骨胶原蛋白肽螯合锌。与现有技术相比，本发明采用的水体系螯合合成法，具有设备要求低、工艺操作简单、螯合反应条件容易控制、能量消耗低、无污染、产率相对较高等特点，具有推广应用的价值。 | ||
| 搜索关键词： | 种牛 蛋白 肽螯合锌 制备 工艺 | ||
【主权项】：
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