[发明专利]一种芦笋营养成分提取分离方法在审
申请号: | 202210449477.2 | 申请日: | 2022-04-24 |
公开(公告)号: | CN114668143A | 公开(公告)日: | 2022-06-28 |
发明(设计)人: | 王红旗;杨洪 | 申请(专利权)人: | 麻城市正旺芦笋农业科技股份有限公司 |
主分类号: | A23L33/10 | 分类号: | A23L33/10;A23J1/00;A23L33/185;B01D11/02 |
代理公司: | 武汉泰山北斗专利代理事务所(特殊普通合伙) 42250 | 代理人: | 朱志勇 |
地址: | 438300 湖*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明提供了一种芦笋营养成分提取分离方法,涉及芦笋加工技术领域,包括以下步骤:S1:将芦笋洗净晾干,反复挤压干燥至恒重,接着将芦笋破碎成粉末;S2:将挤压的芦笋液,放入沸水中加热,然后加入发酵菌发酵,获得发酵液;S3:将发酵液过滤吸附,并加入脂肪氧合酶进行酶解,接着干燥获得营养粉;S4:向S1获得的芦笋粉末中加入乙醇水溶液;本发明将芦笋洗净晾干,反复挤压干燥至恒重,获得芦笋粉末和芦笋液,将挤压的芦笋液经过多次处理,提取营养粉,为蛋白粉,将芦笋粉末通过乙醇提取、石油醚萃取、吸附纯化并洗脱浓缩后,获得营养提取液,为黄酮类营养元素,综上,可以提取出不同的营养物质,避免原料的浪费。 | ||
搜索关键词: | 一种 芦笋 营养成分 提取 分离 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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