[发明专利]一种基于抗污染比色拭子用于食品复杂基质中沙门氏菌的快速检测方法在审
| 申请号： | 202210535666.1 | 申请日： | 2022-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN114965451A | 公开（公告）日： | 2022-08-30 |
| 发明（设计）人： | 程楠;黄荟娴;黄昆仑;罗云波;贺晓云;匡韵迪;张馨匀;许文涛;刘清亮 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 北京领科知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11690 | 代理人： | 张丹 |
| 地址： | 100083 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种基于抗污染比色拭子用于食品复杂基质中沙门氏菌的快速检测方法，包括：(1)抗污染棉签拭子制备体系，(2)抗污染比色拭子检测分析体系。本发明对两性离子抗污染性能进行验证，利用光引发聚合法在棉签拭子表面接枝两性离子，对棉签拭子改性前后进行表征验证以及抗污染性能测定，在实际食品基质样本中验证了两性离子改性棉签拭子的可行性和改性后棉签拭子的抗污染特性。本发明以抗污染比色拭子为终端检测平台，蓝色乳胶微球/适配体作为比色信号探针，配合便携式色差仪配合智能手机得到定量检测结果，实现了无需样品前处理即可定量检测牛奶中的沙门氏菌。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 污染 比色 用于 食品 复杂 基质 沙门氏菌 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
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