[发明专利]一种挂面生产加工用蒸柜有效
| 申请号： | 202210588895.X | 申请日： | 2022-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN114916567B | 公开（公告）日： | 2023-07-25 |
| 发明（设计）人： | 马智刚;李明凯;张崇山;张梅;杨阳;刘悦 | 申请（专利权）人： | 青岛品品好食品发展有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/02 | 分类号： | A21C9/02;A23L5/10;A23L5/20;A23L7/113;A23P30/00 |
| 代理公司： | 青岛致嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 37236 | 代理人： | 吴杉 |
| 地址： | 266300 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及挂面生产加工相关技术领域，具体为一种挂面生产加工用蒸柜，挂面生产加工用蒸柜包括柜体、传动链条、挂面支架、蒸汽喷口、送风喷口、蒸汽加热件，柜体为一个长通道结构，且柜体的前侧设置有前位转轴支架，且柜体的后侧设置有后位转轴支架，前位转轴支架、后位转轴支架上均转动安装有转轴；通过设置由柜体、传动链条、挂面支架、蒸汽喷口、送风喷口和蒸汽加热件组合构成的挂面生产加工用蒸柜，从而通过蒸汽喷口和送风喷口的组合作用，从而通过蒸汽对挂面进行蒸熟，再通过送风喷口的风干作用，从而对面条中的细菌及虫卵起到杀灭的作用，从而有效保证面条的储放周期，并且可以让挂面更劲道、柔韧、爽滑。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 挂面 生产 工用 | ||
【主权项】：
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