[发明专利]一种营养复合调味汤料及制备方法在审
| 申请号： | 202210625166.7 | 申请日： | 2022-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN115005409A | 公开（公告）日： | 2022-09-06 |
| 发明（设计）人： | 刘梅艳;杨昌发;杨胜武;杨华;杨超;杨宇奇 | 申请（专利权）人： | 刘梅艳 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00 |
| 代理公司： | 北京博识智信专利代理事务所(普通合伙) 16067 | 代理人： | 翁梅玲 |
| 地址： | 557100 贵州省黔东*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种营养复合调味汤料及制备方法，所述汤料包括按重量计算的组分：鲜白菜4500‑5500克、野生蕨菜900‑1100克、野生竹笋1300‑1700克、野生木姜子450‑550克、米酒450‑550克、食用盐240‑260克、纯净水2300‑2700克；所述汤料的制备方法为：利用纯净水分别将鲜白菜、野生蕨菜、野生竹笋煮熟，自然冷却3‑5h后，将其分别进行处理并放入坛子中腌制，再取用米酒、食用盐、野生木姜子，并分批按比例加入坛子中，并搅拌均匀，将坛子进行密封腌制25‑35天，所得腌汤汁即为目标产物。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 复合 调味 汤料 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘梅艳，未经刘梅艳许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202210625166.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
