[发明专利]一种虫草保健养生酒的制备方法在审
| 申请号： | 202210671761.4 | 申请日： | 2022-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN114958508A | 公开（公告）日： | 2022-08-30 |
| 发明（设计）人： | 陈合龙 | 申请（专利权）人： | 大时代生物工程（深圳）有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022;A61K36/068;A61P39/00;A61P39/06;C12R1/645 |
| 代理公司： | 深圳市沈合专利代理事务所(特殊普通合伙) 44373 | 代理人： | 沈祖锋 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市龙*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种虫草保健养生酒的制备方法，包括如下步骤：S1.将蛹虫草菌培养得到种子液1；S2.将所述种子液1培养后，采集子实体；S3.将所述子实体粉碎、干燥后，超声提取、离心，得到提取液；S4.将培养残基加水粉碎，得到培养残基处理液；S5.将酵母菌培养得到种子液2；S6.将葡萄处理为葡萄汁；S7.将所述培养残基处理液加入所述葡萄汁中，接种所述种子液2，发酵，加入所述提取液，得到虫草保健养生酒；其中，所述酵母菌为美极梅奇酵母；所述虫草保健养生酒的酒精含量为3‑8％。本发明具有良好的保健养生功效，具有独特的香气，同时节约了资源和成本，绿色环保，应用前景良好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虫草 保健 养生 制备 方法 | ||
【主权项】：
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