[发明专利]一种富硒豆类中硒多糖的快速检测方法有效
| 申请号： | 202210688500.3 | 申请日： | 2022-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN115047110B | 公开（公告）日： | 2023-07-18 |
| 发明（设计）人： | 贾玮;樊子便;夏曾润;周媛媛;石琳;祁蒙 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学;安康市富硒产品研发中心 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/30;G01N30/32;G01N30/34;G01N30/72;G01N30/86 |
| 代理公司： | 北京中巡通大知识产权代理有限公司 11703 | 代理人： | 文骊鹍 |
| 地址： | 710021*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明一种富硒豆类中硒多糖的快速检测方法，将富硒豆类粉末提取后上清液浓缩，再固相萃取和洗脱，将洗脱液和三氟乙酸溶液热处理，调节反应液pH后涡旋、离心，上清液稀释过滤得提取液；用超高效液相色谱‑四极杆静电场轨道离子阱质谱，对硒多糖非定向筛查，得到碎裂途径、同位素峰对应的质荷比和色谱峰峰面积；将富硒豆类中含硫元素多糖中的硫用硒替换，用得到的分子式列表和结构式列表获取理论碎裂途径和同位素峰对应的理论质荷比；比对硒碎裂途径和理论碎裂途径，以及同位素峰对应的质荷比和同位素峰对应的理论质荷比，确定分子式，利用特征碎裂片段对应的标准溶液、同位素内标溶液和色谱峰峰面积，得到富硒豆类中硒多糖分子的含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆类 多糖 快速 检测 方法 | ||
【主权项】：
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