[发明专利]一种高得率茶黄酮的制备方法在审
| 申请号： | 202210751110.6 | 申请日： | 2022-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN114904294A | 公开（公告）日： | 2022-08-16 |
| 发明（设计）人： | 谢勇;林瑾;孙昕;郑佳颖 | 申请（专利权）人： | 闽江师范高等专科学校 |
| 主分类号： | B01D11/02 | 分类号： | B01D11/02;A23F3/16;C07D311/30;C07D311/40 |
| 代理公司： | 北京卓胜佰达知识产权代理有限公司 16026 | 代理人： | 杨洋 |
| 地址： | 350108 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高得率茶黄酮的制备方法，属茶黄酮提取技术领域。本发明是将新鲜白茶进行干燥粉碎，得到茶叶粉；然后将茶叶粉先进行酶解，再将酶解液进行微胶囊辅助超声波提取。本发明在酶解处理时使用柠檬酸‑柠檬酸钠缓冲液作为溶液，加入纤维素酶进行酶解操作，有利于提高黄酮提取量。本发明在超声波提取时采用乙醇作为提取剂，同时加入了β‑环状糊精对茶黄酮进行包埋保护，显著提高了茶黄酮的提取量；同时，因为酶解‑超声波提取较低的温度，所得茶黄酮具有较高的抗氧化活性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄酮 制备 方法 | ||
【主权项】：
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