[发明专利]一种束萃法提取红色秋葵果实中植物蛋白质的方法在审

专利信息
申请号: 202210791155.6 申请日: 2022-07-06
公开(公告)号: CN115287319A 公开(公告)日: 2022-11-04
发明(设计)人: 王阿玉;黄演月;李桂珍 申请(专利权)人: 泉州市嗣家名茶发展有限公司
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06;C07K1/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 362334 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明属于蛋白质提取技术领域,具体为一种束萃法提取红色秋葵果实中植物蛋白质的方法,该束萃法提取红色秋葵果实中植物蛋白质的方法的具体步骤流程如下:步骤一:取果实饱满的红秋葵,去除红秋葵的茎叶部分,将秋葵放置在容器的内部,向内加入过量的清水,对秋葵进行洗净,洗净后放置在20‑30摄氏度的常温下,晾干水分,整个操作流程更加简单,且通过束淬法可以更好的对红色秋葵内部的蛋白质进行萃取,相比较以往的方法,提取率更高,通过精确控制提取过程中每个步骤时间和加入反胶束溶液的量,使红秋葵中的植物蛋白质更容易被提取出,有效降低了提取成本。
搜索关键词: 一种 束萃法 提取 红色 秋葵 果实 植物 蛋白质 方法
【主权项】:
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