[发明专利]一种重组酵母菌株及其在生物转化人参二醇型皂苷中的应用在审
| 申请号： | 202210841209.5 | 申请日： | 2022-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN116004406A | 公开（公告）日： | 2023-04-25 |
| 发明（设计）人： | 余晓斌;杨文华;顾秋亚 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12N15/81;C12N9/42;C12N15/56;C12P33/20;C12R1/84 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 赵巧娜 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种重组酵母菌株及其在生物转化人参二醇型皂苷中的应用，属于基因工程领域。本发明的构建得到的重组毕赤酵母过表达了塔宾曲霉来源的β‑葡萄糖苷酶β‑GC，所述β‑葡萄糖苷酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示或SEQ ID NO.3所示；所述β‑葡萄糖苷酶具有特异性的水解人参皂苷Rb1、人参皂苷Rc、人参皂苷Rb2和人参皂苷Rb3为人参皂苷Rd，且能水解人参皂苷F2为人参皂苷CK的能力。本发明制备的β‑葡萄糖苷酶可广泛应用于食品、药品、生物能源等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 重组 酵母 菌株 及其 生物转化 人参 二醇型 皂苷 中的 应用 | ||
【主权项】：
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