[发明专利]一种ε-聚赖氨酸Pickering乳液及其制备方法和用途

摘要

本发明涉及胶体与界面领域，特别是涉及一种ε‑聚赖氨酸Pickering乳液及其制备方法和用途，所述ε‑聚赖氨酸Pickering乳液包括ε‑聚赖氨酸或其盐、蒙脱土、润肤剂、助剂和水。所述制备方法包括以下步骤：1)将ε‑聚赖氨酸、蒙脱土和水混合后球磨得到ε‑聚赖氨酸‑蒙脱土复合液；2)将ε‑聚赖氨酸‑蒙脱土复合液、助剂和水混合、加热保温得到水相混合物；3)将润肤剂加热保温得到油相混合物；4)将水相混合物和油相混合物混合得到水包油乳液；5)降温至50℃以下后与助剂混合即得。本发明的ε‑聚赖氨酸Pickering乳液聚赖氨酸含量高，温和无毒，生物相容性好，体系简洁，能应用于化妆品、医药等领域。