[发明专利]一种茶味水饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202210887724.7 申请日: 2022-07-26
公开(公告)号: CN115152870A 公开(公告)日: 2022-10-11
发明(设计)人: 邵辉;黄炳添;包林 申请(专利权)人: 广东充能实业有限公司
主分类号: A23F3/18 分类号: A23F3/18;A23F3/16
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 牛念
地址: 510813 广东省广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明属于食品饮料领域,公开了一种茶味水饮料及其制备方法。该茶味水饮料,每千克所述茶味水饮料中包括以下组份和浓度:芳樟醇、香叶醇、总黄酮、氨基酸总量、粗多糖、钙离子、铁离子、镁离子、钠离子、锶离子。茶多酚与氨基酸总量的比值小于0.1%;有机酸、咖啡碱、烟酸、维生素C与氨基酸总量的比值均小于0.1%。本发明所述茶味水饮料一方面具有丰富浓郁的茶香气和风味,同时富含多种茶叶中溶水性微量元素;另一方面极微量的茶多酚、咖啡碱等不利成分,确保了极致的品质等。本发明所述茶味水饮料采用纯天然的材料制备得到,无需人为调香等,富含天然粗多糖形成口感甘甜。
搜索关键词: 一种 茶味水 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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