[发明专利]一种脱咖啡因绿茶及其制作方法

摘要

本发明公开了一种脱咖啡因绿茶及其制作方法，涉及绿茶技术领域，该绿茶及其制作方法旨在解决现有技术下入口苦涩，而且在制作时，需要将绿茶粉碎，在饮用时容易喝到碎叶，口感较差的技术问题。该绿茶包括如下重量份的组分：绿茶60‑80份、鲜花10‑20份、水果10‑20份、决明子5‑8份、肉桂3‑5份和食品甜味剂2‑5份。该绿茶及其制作方法通过添加鲜花和水果，提高绿茶冲泡后的香味，入口不会苦涩，并且还会回甘，有效中和绿茶自身的苦涩味，在饮用时不会喝到碎叶，口感较好，绿茶经过脱咖啡因处理，可以在任意时间段饮用，不会影响睡眠，且脱咖啡因绿茶有助于促进心脏健康，通过添加肉桂，有助于消化和血液循环，通过增加薄荷，可缓解压力。