[发明专利]鳞杯伞多糖的快速制备方法及其应用有效
申请号: | 202210986253.5 | 申请日: | 2022-08-17 |
公开(公告)号: | CN115160450B | 公开(公告)日: | 2023-04-18 |
发明(设计)人: | 耿雪冉;刘荣柱;孟俊龙;常明昌;冯翠萍;徐丽婧;程艳芬;刘靖宇;王术荣;邓冰;侯潞丹;郭东东;张德芳;侯淑婷;王无霞;李泽辉 | 申请(专利权)人: | 山西农业大学 |
主分类号: | C08B37/00 | 分类号: | C08B37/00;A23L29/20;A23L33/125;A61K31/715;A61P39/06;A61P29/00 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人: | 吴爱琴 |
地址: | 030801 山*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | 本发明公开了鳞杯伞多糖的快速制备方法及其应用。利用超声辅助低共熔溶剂提取鳞杯伞子实体多糖,多糖得率显著高于传统的水提法。流变学特性研究表明制得的D‑CSFP溶液具有典型的假塑性非牛顿流体的剪切稀化特性,可作为一种新型的水胶体应用于食品等行业。抗氧化和抗炎活性结果表明D‑CSFP能够缓解RAW264.7细胞的氧化损伤和炎症损伤,可作为一种具有生物活性的功能食品应用到食品加工产业。 | ||
搜索关键词: | 鳞杯伞 多糖 快速 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】:
暂无信息
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