[发明专利]一种去脂葵瓜子翻炒方法及设备在审
申请号: | 202211063300.5 | 申请日: | 2022-08-31 |
公开(公告)号: | CN115316635A | 公开(公告)日: | 2022-11-11 |
发明(设计)人: | 翁柏鸿;翁柏辉;翁玉山 | 申请(专利权)人: | 晋江市旺瓜食品有限公司 |
主分类号: | A23L25/00 | 分类号: | A23L25/00;A23L5/20;A23L27/10;A23L33/10;A23N12/08;A23N12/10 |
代理公司: | 福州科扬专利事务所(普通合伙) 35001 | 代理人: | 唐进喜 |
地址: | 362200 福建省泉*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明涉及葵瓜子翻炒技术领域,且公开了一种去脂葵瓜子翻炒方法,包括以下步骤:S1:筛选,使用筛选机对颗粒大小不同的葵瓜子进行分类筛选,筛选完成后,再使用人工手选,将有霉变、腐烂现象的瓜子挑出;本发明还公开一种去脂葵瓜子翻炒设备,包括底板,所述底板的上表面固定连接有第一支撑架和第二支撑架。本发明不仅能够有效减小葵瓜子的脂肪含量,使得高血脂的人群也可以食用,且不含防腐剂,不含香精,利于人体健康,而且能够具有促进消化、生津止渴的作用,避免因食用瓜子引起的口舌干燥、消化不良等现象,还能够使香瓜子具备茶味的同时具有浓厚的香气,吸引消费者的味蕾,提升瓜子的风味。 | ||
搜索关键词: | 一种 去脂葵 瓜子 翻炒 方法 设备 | ||
【主权项】:
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