[发明专利]一种酱香型白酒生产用晾堂的制作方法有效
| 申请号： | 202211100341.7 | 申请日： | 2022-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN115521836B | 公开（公告）日： | 2023-08-25 |
| 发明（设计）人： | 涂华彬;牟明月;刘胜;程艳波;张光举;胡传旺 | 申请（专利权）人： | 贵州茅台酒股份有限公司 |
| 主分类号： | C04B33/13 | 分类号： | C04B33/13;C04B28/10;E01C5/04;C12G3/02 |
| 代理公司： | 北京市万慧达律师事务所 11111 | 代理人： | 张兴利 |
| 地址： | 564501*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明属于酿酒技术领域，涉及一种酱香型白酒生产用晾堂的制作方法。陶土烧结砖在制作酱香型白酒生产用晾堂中的应用，所述陶土烧结砖是以陶泥为主要原料，经烧制而成；所述陶土烧结砖的抗压强度为52.8‑58.2MPa，吸水率为8.5％‑9.8％；所述制作方法包括如下步骤：(1)剔除原有三合土地坪；(2)安装水稳层；(3)在水稳层之上，安装陶土烧结砖结合层；(4)在陶土烧结砖结合层之上，以通铺方式安装陶土烧结砖层；(5)勾缝、清理面层，完成所述晾堂的制作。本发明提出了一种新的制作材料替代需要多种稀缺资源的传统三合土制作晾堂的新方法，其制作的晾堂在各项性能指标上能够与三合土一致，满足酱香型白酒生产的绿色和可持续发展要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香型 白酒 生产 用晾堂 制作方法 | ||
【主权项】：
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