[发明专利]一种蚝油生产的蚝体清理工艺有效
申请号: | 202211218746.0 | 申请日: | 2022-09-29 |
公开(公告)号: | CN115413700B | 公开(公告)日: | 2023-06-02 |
发明(设计)人: | 陈建旭;邓金影;黄昌治;陈志荣;陈瑞鹏;朱世杰 | 申请(专利权)人: | 广东美味源香料股份有限公司 |
主分类号: | A22C29/04 | 分类号: | A22C29/04;B65G65/32;B24B9/00;B24B55/06;B24B47/12;B24B55/12 |
代理公司: | 六安立尚专利代理事务所(普通合伙) 34264 | 代理人: | 郑贤贵 |
地址: | 529500 广东省阳江*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明涉及壳类生物加工技术领域,具体为一种蚝油生产的蚝体清理工艺,包括先将同尺寸蚝体的壳顶边开口处朝上,并卡入夹壳组件中被夹紧;然后启动输送电机驱动输送带;再启动伺服电机驱动输送带上方的细砂轮旋转,再启动液压缸驱动悬刀架带着一对开壳刀插入蚝体壳顶边内,同时双面齿条下移触发一对开壳刀向外展开,进而打开蚝体两半壳。本发明通过夹壳组件夹持若干蚝体进行输送,并经过输送台中部上方设置的磨壳机构磨平蚝体顶边,再经过设置的开壳机构插入磨平的缝口内,并边下压边自动向外展开而掰开蚝壳成两半躺在夹壳组件上,继续被输送,工作人员便可取出蚝肉即可,此清理工艺整体效率高,且开壳成功率高,具有实用价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 蚝油 生产 清理 工艺 | ||
【主权项】:
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