[发明专利]一种绞肉装置及其在开袋即食肉胚生产上的应用有效

专利信息
申请号: 202211266675.1 申请日: 2022-10-17
公开(公告)号: CN115316422B 公开(公告)日: 2023-02-14
发明(设计)人: 陈培文 申请(专利权)人: 福建省骏亿腾辉食品有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;A22C21/00;A21D13/38
代理公司: 泉州市诚得知识产权代理事务所(普通合伙) 35209 代理人: 林小彬
地址: 362200 福建省泉州*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及绞肉设备技术领域,尤其涉及一种适用于肉类的绞碎的绞肉装置,绞肉装置包括第一驱动电机、传动机构、第一转轴、第二转轴、壳体、料筒、真空泵以及筛网套,第一转轴、第二转轴并排可转动地设于壳体内,第一转轴上设有螺旋结构的第一绞肉叶片,第二转轴上同轴设有螺旋结构的第二绞肉叶片和第三绞肉叶片,第一绞肉叶片与第二绞肉叶片之间形成第一研磨通道,第二绞肉叶片上均布有若干条研磨凸条,研磨凸条上具有第一排气通道,第二绞肉叶片上设有排气孔,第二绞肉叶片与第三绞肉叶片之间形成第二排气通道,筛网套套设于第一转轴上,所述筛网套上具有若干个绞肉孔,本绞肉装置具有绞肉均匀性好、绞肉效率高的优点。
搜索关键词: 一种 装置 及其 开袋即 食肉 生产 应用
【主权项】:
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