[发明专利]一种免淘洗速食米的加工方法在审
| 申请号： | 202211281677.8 | 申请日： | 2022-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN115886182A | 公开（公告）日： | 2023-04-04 |
| 发明（设计）人： | 李岩;车刚;万霖;苏浩彰;杨晓萍;曲天奇;张骐麟 | 申请（专利权）人： | 黑龙江八一农垦大学 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L5/20;A23L5/30;A23L5/00 |
| 代理公司： | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人： | 孙悦 |
| 地址： | 163319 黑*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种免淘洗速食米的加工方法，该免淘洗速食米的加工方法具体步骤如下：S1：去皮；S2：脱糠，S3：分筛；S4：第一次清洗；S5：抛白；S6：第二次清洗；S7：杀菌，烘干；S8：收集。本发明能够快速对米与糠分离，节省时间，提高工作效率，同时采用搅拌式烘干，提高烘干效率，满足加工需求，通过设置脱糠，将米杂质全部分离出去，以便保持米的干净，通过设置两次清洗，能够除去米粒外表面上的灰尘，保证米粒干净剔透，通过设置抛白，能增加米粒的亮白度，通过设置杀菌和烘干，能够对米粒消毒，除去外表面的细菌，并对其烘干，方便对免淘米长久的保存，避免生虫，影响食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 淘洗 速食 加工 方法 | ||
【主权项】：
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