[发明专利]一种脂肪酰基氨基酸盐产品中脂肪酸皂含量的测定方法在审
| 申请号： | 202211441485.9 | 申请日： | 2022-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN115792090A | 公开（公告）日： | 2023-03-14 |
| 发明（设计）人： | 胡学一;周凯强;裴壮壮;方云;夏咏梅 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | G01N31/16 | 分类号： | G01N31/16;G01N31/22 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 赵巧娜 |
| 地址： | 214122 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种脂肪酰基氨基酸/盐产品中脂肪酸/皂含量的测定方法，属于精细化工产品成分定量分析技术领域。本发明的脂肪酰基氨基酸/盐产品中脂肪酸/皂含量的测定方法，包括：用阳离子表面活性剂为缔合剂，溴甲酚绿为指示剂；指示剂缓冲液、低碳醇和无机盐以及氯代烷为混合介质；在pH 10～12.5条件下，将缔合剂滴入脂肪酰基氨基酸/盐产品待测液和混合介质形成的混合液中；摇荡使混合溶液快速分配平衡，直至指示剂从水相全部转移至氯代烷相并变为天蓝色，记录消耗缔合剂溶液的体积，依据缔合剂的浓度、样品的稀释倍率和脂肪酸/皂的分子量，计算脂肪酸/皂的含量。该方法具有显著的操作简单、准确度高、方便和快捷等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 脂肪 氨基酸 产品 脂肪酸 含量 测定 方法 | ||
【主权项】：
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