[发明专利]一种以扇贝裙边为主要原料的水产诱食剂生产方法及应用在审
| 申请号： | 202211471696.7 | 申请日： | 2022-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN115715564A | 公开（公告）日： | 2023-02-28 |
| 发明（设计）人： | 胡雄;黄志诚 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区活宝源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/80 | 分类号： | A23K50/80;A23K10/26;A23K10/14;A23K10/12;A23K10/38;A23K20/105;A23K40/00 |
| 代理公司： | 武汉宇晨专利事务所(普通合伙) 42001 | 代理人： | 龚莹莹 |
| 地址： | 528000 广东省佛*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及饲料诱食剂技术领域，具体涉及一种以扇贝裙边为主要原料的水产诱食剂生产方法及应用。本发明以扇贝裙边为原料，经蛋白酶K和风味蛋白酶两步酶解，美拉德反应，酿酒酵母和乳酸菌混合发酵，低温真空浓缩。该诱食剂富含氨基酸和风味小肽，兼具有海产品风味和发酵酸香味，在水产养殖中使用可提高诱食效果和饵料消化利用率，具有较好的经济效益和生态效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 扇贝 主要原料 水产 诱食剂 生产 方法 应用 | ||
【主权项】：
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