[发明专利]一种通过挥发性特征香气化合物区分斑玉蕈菌株的方法在审

专利信息
申请号: 202211510381.9 申请日: 2022-11-29
公开(公告)号: CN115754081A 公开(公告)日: 2023-03-07
发明(设计)人: 彭勤颖;吴莹莹;鲍大鹏;陈洪雨;李燕;周陈力 申请(专利权)人: 上海市农业科学院
主分类号: G01N30/02 分类号: G01N30/02;G01N30/06;G01N30/30;G01N30/32;G01N30/72;G01N30/86
代理公司: 南京灿烂知识产权代理有限公司 32356 代理人: 王江南
地址: 201106 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明公开了一种通过挥发性特征香气化合物区分斑玉蕈菌株的方法,可以通过检测并判断食用菌样品中特征挥发性香气物质,通过检测其含量确定样品是否为斑玉蕈。应用本发明可快速对斑玉蕈菌株的两种菌种白玉菇和蟹味菇进行区分。本发明具有响应速度快、灵敏度高、操作简单、成本低等优点,可以快速、高通量地检测和区分白玉菇、蟹味菇和杏鲍菇菌块。
搜索关键词: 一种 通过 挥发性 特征 香气 化合物 区分 斑玉蕈 菌株 方法
【主权项】:
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