[发明专利]一种基于乌龙茶加工工艺的檀香茶制作方法及其设备在审
| 申请号： | 202211511097.3 | 申请日： | 2022-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN115777801A | 公开（公告）日： | 2023-03-14 |
| 发明（设计）人： | 胡艺明 | 申请（专利权）人： | 福建泉州悠然茶业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/12 |
| 代理公司： | 重庆上义众和专利代理事务所(普通合伙) 50225 | 代理人： | 彭高 |
| 地址： | 362303 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及香茶制作技术领域，具体为一种基于乌龙茶加工工艺的檀香茶制作方法及其设备。一种基于乌龙茶加工工艺的檀香茶制作方法及其设备，步骤一：进行檀香树嫩叶采摘；步骤二：将嫩叶均匀铺在水筛上；步骤三：开始做青；步骤四：进行锅炒杀青；步骤五：将杀青叶放置揉捻机中，进行揉捻，历时30分钟；步骤六：揉捻机工作；步骤七：进行烘干；揉捻机，包括揉捻组件，所述揉捻组件包括有壳体、第一揉捻桶、进料管、第二揉捻桶、收集低筒、连接筒与往复移动筒，本发明中制备的檀香茶具备形条索紧结，颗粒较小，干茶叶泽青褐。冲泡后色度黄绿翠丽、亮度光亮、茶水清澈；香气带有淡淡药项和杏仁香、滋味幽雅、叶底芊长柔软、色泽翠绿。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 乌龙茶 加工 工艺 檀香 制作方法 及其 设备 | ||
【主权项】：
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