[发明专利]具有抑菌作用的副干酪乳杆菌GF009、其后生元制备方法及其应用在审

专利信息
申请号: 202211547096.4 申请日: 2022-11-30
公开(公告)号: CN116121120A 公开(公告)日: 2023-05-16
发明(设计)人: 马乐辉;高国久;韩清波;刘瑞峰;李云旭 申请(专利权)人: 天津小薇生物科技有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P1/04;A61K35/747;A61P1/12;A23L33/135;C12R1/225
代理公司: 石家庄科诚专利事务所(普通合伙) 13113 代理人: 申延校;苏兴娟
地址: 301700 *** 国省代码: 天津;12
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摘要: 发明公开了一种具有抑菌作用的副干酪乳杆菌GF009、其后生元制备方法及其应用,该菌已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.24259,上述具有副干酪乳杆菌GF009可应用于制备后生元,本发明还公开了该后生元的制备方法及应用。本发明的副干酪乳杆菌GF009为一种具有抑菌作用的益生菌,菌株生产性能稳定、发酵性能良好;应用该副干酪乳杆菌GF009可制备出安全、稳定、易于储运且具有防治细菌性腹泻功能的副干酪乳杆菌GF009后生元,该后生元的制备方法简便、生产效率高,利于规模化工业化生产,该后生元可进一步应用于制备食品、保健食品、膳食补充剂或药品。
搜索关键词: 具有 抑菌作用 干酪 杆菌 gf009 后生 制备 方法 及其 应用
【主权项】:
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