[发明专利]一种食品加工用肉制品搅拌设备在审
| 申请号： | 202211552547.3 | 申请日： | 2022-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN115868523A | 公开（公告）日： | 2023-03-31 |
| 发明（设计）人： | 黄平安 | 申请（专利权）人： | 江西鑫吉食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C5/00 | 分类号： | A22C5/00;B01F33/82;B01F31/441;B01F31/65;B01F31/60;B01F31/00;B01F35/30;B01F35/32;B01F35/33;B01F35/41;B01F35/43;B01F35/50 |
| 代理公司： | 广东创兴方舟知识产权代理事务所(普通合伙) 44732 | 代理人： | 李雪连 |
| 地址： | 344000 *** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工领域，具体公开了一种食品加工用肉制品搅拌设备，包括：底座；集料箱组件，所述集料箱组件与底座固定连接；配料供给组件，所述配料供给组件与集料箱组件相连；聚料组件，所述聚料组件与集料箱组件相连；混料装置，所述混料装置与配料供给组件相连；其中，所述混料装置包括：第一搅拌组件，所述第一搅拌组件与配料供给组件相连；第二搅拌组件，所述第二搅拌组件与第一搅拌组件相连，用于肉制品的内围搅拌，本装置配料供给组件与第一搅拌组件同步运行，可同步实现配料与水的搅拌混合和间歇导出，再配合第二搅拌组件和聚料组件，实现肉制品与配料液剂的全方位均匀混合，进而保证后续馅类肉制品的加工质量和口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 工用 肉制品 搅拌 设备 | ||
【主权项】：
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