[发明专利]炒沙米在制备提高免疫力产品方面的应用在审
申请号: | 202211593538.9 | 申请日: | 2022-12-13 |
公开(公告)号: | CN115969001A | 公开(公告)日: | 2023-04-18 |
发明(设计)人: | 赵昕;赵鹏善;陈国雄;冉瑞兰;李晓凤;孙红 | 申请(专利权)人: | 中国科学院西北生态环境资源研究院 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L7/122;A23L27/60;A23L33/00 |
代理公司: | 陕西铭一知识产权代理有限公司 61287 | 代理人: | 李健 |
地址: | 730000 *** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | 本发明涉及食品加工技术领域,公开了炒沙米在制备提高免疫力产品方面的应用,包括将炒沙米用于制作提高免疫力的产品,通过将炒沙米制作成沙米糊、沙米酱和汤圆沙米馅芯,并首次发现了这些食品中富含维生素B6,分别测定这些食品中维生素B6的含量,从而得出炒沙米在制备提高免疫力产品方面的应用,开发出更多提高免疫力的炒沙米产品。 | ||
搜索关键词: | 炒沙米 制备 提高 免疫力 产品 方面 应用 | ||
【主权项】:
暂无信息
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