[实用新型]一种用于面皮捏褶的捏花刀有效

专利信息
申请号: 202221301218.7 申请日: 2022-05-27
公开(公告)号: CN217564748U 公开(公告)日: 2022-10-14
发明(设计)人: 姜锋 申请(专利权)人: 正大食品企业(青岛)有限公司
主分类号: A21C11/00 分类号: A21C11/00
代理公司: 北京深川专利代理事务所(普通合伙) 16058 代理人: 李焕焕
地址: 266000 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型提供一种用于面皮捏褶的捏花刀。所述用于面皮捏褶的捏花刀包括上刀盘、下刀盘以及驱动组件。本实用新型提供的用于面皮捏褶的捏花刀,当第一花刀盘转动时,第一捏刀会沿着第一花刀盘凹槽的轴向方向进行移动,多组第一捏刀移动时会进行开合,当面皮通过多组捏刀时,通过多组捏刀对面皮进行挤压来实现捏花的作用,上刀盘与下刀盘的捏刀数量不同,由两组驱动机构分别控制不同的捏花花纹,使用者可根据不同的需求来选择其中一组驱动机构进行运作,上刀盘的下表面开设有螺纹槽,通过下刀盘的螺纹丝与上刀盘螺纹连接,第一花刀盘与第二花刀盘均通过固定螺栓可拆卸式连接,在一定程度上方便使用者对捏花刀的拆卸与安装。
搜索关键词: 一种 用于 面皮 捏花刀
【主权项】:
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