[实用新型]一种奶酪乳清的处理装置有效
| 申请号： | 202222798971.8 | 申请日： | 2022-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN218337635U | 公开（公告）日： | 2023-01-20 |
| 发明（设计）人： | 陈婉彤;刘媛;孙金威;刘绒梅;李启明;徐飞鸿;吕雪鹏;高达;曹珺;罗力文;贾雨含 | 申请（专利权）人： | 新希望乳业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C21/02 | 分类号： | A23C21/02;A23C7/04;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;B01D36/00 |
| 代理公司： | 四川力久律师事务所 51221 | 代理人： | 陈明龙 |
| 地址： | 610063 四川省成都市锦江*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种奶酪乳清的处理装置，包括依次连通的多种装置；其中，所述原料储罐用于储存奶酪制作过程中发酵处理后的乳清；所述预筛网用于接收并过滤来自所述原料储罐的乳清；所述微孔过滤器用于除去所述预筛网过滤后的乳清中的酪蛋白；所述浓缩单元用于将所述微孔过滤器纯化后的乳清进行浓缩处理；所述紫外杀菌装置用于将所述浓缩单元浓缩后的液体进行紫外杀菌处理；所述发酵罐用于将紫外杀菌后的液体进行发酵处理；所述微滤除菌单元用于将发酵后的液体进行杀菌处理。通过各个装置对乳清的配合处理后，可以得到营养丰富，口味良好的乳清发酵饮或乳清发酵添加原料，使得奶酪制备过程产生的酸乳清得到良好的资源再利用，便于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 奶酪 处理 装置 | ||
【主权项】：
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