[发明专利]一种食品中嘌呤的分离及含量检测方法在审
| 申请号： | 202310058372.9 | 申请日： | 2023-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN115932137A | 公开（公告）日： | 2023-04-07 |
| 发明（设计）人： | 刘海泉;杨露露;赵勇;欧杰;潘迎捷 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | G01N30/34 | 分类号： | G01N30/34;G01N30/06;G01N30/72 |
| 代理公司： | 北京新科华领知识产权代理事务所(普通合伙) 16115 | 代理人： | 王丽 |
| 地址： | 201306 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种食品中嘌呤的分离及含量检测方法。该分离方法包括：使用液相色谱方法进行洗脱分离，洗脱分离的流动相包括9mM‑11mM甲酸铵溶液和乙腈，甲酸铵溶液和乙腈的体积比为(40‑55)：(45‑60)；其中，嘌呤包括腺嘌呤、鸟嘌呤、黄嘌呤和次黄嘌呤中的一种或多种。基于该分离方法，可以在10min内完成食品中嘌呤的分离及含量检测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 嘌呤 分离 含量 检测 方法 | ||
【主权项】：
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