[发明专利]一种猕猴桃的保鲜存放方法在审

专利信息
申请号: 202310117853.2 申请日: 2023-02-15
公开(公告)号: CN115868532A 公开(公告)日: 2023-03-31
发明(设计)人: 肖秀婵;曾小一;江逸凡;李强林;冯祉程;付洋 申请(专利权)人: 成都工业学院
主分类号: A23B7/16 分类号: A23B7/16;A23B7/154;A23L5/20;B65D81/24;B65D85/34
代理公司: 成都方圆聿联专利代理事务所(普通合伙) 51241 代理人: 李鹏
地址: 610031*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了一种猕猴桃的保鲜存放方法,壳聚糖、冰醋酸、银杏叶提取物、纳米纤维素分散液作为特定的防腐保鲜剂,新鲜荷叶、新鲜香菜叶作为特定的隔离层。将新鲜荷叶经过晾干、切断、杀青、揉捻和灭菌后得到灭菌荷叶。采摘新鲜的香菜叶,用自来水洗净后,干燥,得到香菜干叶。将采摘后的猕猴桃表面喷洒保鲜剂或将猕猴桃浸泡于溶液中后取出晾干放入可封口的塑料袋中,接着将荷叶条铺设在猕猴桃上形成网状隔离层,再铺香菜干后将塑料袋封口。
搜索关键词: 一种 猕猴桃 保鲜 存放 方法
【主权项】:
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