[发明专利]一种受热均匀的芝麻饼烘烤装置及烘烤工艺在审
| 申请号： | 202310120219.4 | 申请日： | 2023-02-16 |
| 公开（公告）号： | CN116035045A | 公开（公告）日： | 2023-05-02 |
| 发明（设计）人： | 麻立方;周佳卫;盛利;周佳宇 | 申请（专利权）人： | 杭州一茉食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B1/44 | 分类号： | A21B1/44;A21B1/26;A21B3/13 |
| 代理公司： | 杭州智达杭科专利代理事务所(普通合伙) 33512 | 代理人： | 陈敏 |
| 地址： | 310000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于食品烘烤设备技术领域，且公开了一种受热均匀的芝麻饼烘烤装置，包括烘烤箱本体，所述烘烤箱本体的顶部活动套接有遮盖组件，所述烘烤箱本体正面及背面的下端分别固定安装有控制模块和通电模块，所述烘烤箱本体内腔上端的内侧壁固定安装有第一发热模块，烘烤箱本体内腔的上下两端均固定安装有第一安装板和第二安装板。本发明通过设置放置组件和驱动组件等结构的配合，当烘烤箱本体内部在第一发热模块和第二发热模块的作用下使得热量不断充斥的情况下，这时位于凹槽内部的芝麻饼在转动至风扇的正上方时，热度将会增加，这时随着两个放置板的交错转动，进而保证了凹槽内部芝麻饼的受热均匀效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 受热 均匀 芝麻 烘烤 装置 工艺 | ||
【主权项】：
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