[发明专利]食品的煎炸处理装置及煎炸处理方法在审
| 申请号： | 202310179711.9 | 申请日： | 2016-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN116035449A | 公开（公告）日： | 2023-05-02 |
| 发明（设计）人： | 町田典之;安田茂;日比贵昭 | 申请（专利权）人： | 日清食品控股株式会社 |
| 主分类号： | A47J37/12 | 分类号： | A47J37/12;A21B5/08;A23L7/113 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 海坤 |
| 地址： | 日本国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 能够以散开的状态有效地制造煎炸处理后的食品组的装置以及方法。食品的煎炸处理装置具备：煎炸油槽；机构，其配设于煎炸油槽的上游侧，投入煎炸用的原料食品；煎炸油循环机构，其使煎炸油从煎炸油槽的下游侧流出，在所述煎炸油槽的上游侧，利用从煎炸油槽的底部侧向上部方向喷出煎炸油的煎炸油的流入装置使该煎炸油流入煎炸油槽中；热交换器，其用于对所述流出的油再次加热；煎炸食品移送机构，其具有将在所述煎炸油槽的上游侧投入的食品以浮游于煎炸油面的状态进行移送的第一移送机构(21)、和与第一移送机构连续且将煎炸食品以浸渍于煎炸油槽的油面以下的状态进行移送的第二移送机构；以及煎炸食品回收机构，其从煎炸油槽回收煎炸食品。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 处理 装置 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于日清食品控股株式会社，未经日清食品控股株式会社许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202310179711.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
