[发明专利]一种添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶及其应用在审
申请号: | 202310216605.3 | 申请日: | 2023-03-08 |
公开(公告)号: | CN116369383A | 公开(公告)日: | 2023-07-04 |
发明(设计)人: | 何树海;范沙小;范小英;贾海霞 | 申请(专利权)人: | 暮羊羊生物科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23L33/16;A23L33/18;C07K7/06;C07K1/22;C07K1/18;C12P21/06;A61K38/08;A61P9/12;A61P3/06 |
代理公司: | 北京市诚辉律师事务所 11430 | 代理人: | 范盈 |
地址: | 050499 河北省*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 本发明提供一种添加具有降血压和降血脂活性海参肽的羊奶及其应用,所述的海参活性肽的氨基酸序列为:LQVLTIEQLR;所述的海参活性肽具有极高的ACE抑制活性,同时也能有效的降低受试者的总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL‑C)的含量;所述的海参乳还可以补充辅助剂;所述的辅助剂由调味剂(蔗糖或甜味剂、去腥剂等)、添加剂(乳清粉、胱氨酸、铁盐及水溶性维生素等)组成。本发明的海参活性肽与羊奶乳品搭配使用,制成营养丰富并具备保健治疗作用的海参乳,可以为用户提供充足的蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E、牛磺酸、不饱和脂肪酸以及对人体有益的微量元素,更具有营养价值和保健价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 添加 具有 血压 血脂 活性 海参 羊奶 及其 应用 | ||
【主权项】:
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