[发明专利]集成式厨房电器及其控制方法、控制装置和可读存储介质在审

专利信息
申请号: 202310493715.4 申请日: 2023-04-28
公开(公告)号: CN116350093A 公开(公告)日: 2023-06-30
发明(设计)人: 武玲 申请(专利权)人: 芜湖美的智能厨电制造有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;G05D23/19
代理公司: 北京励诚知识产权代理有限公司 11647 代理人: 于辉
地址: 241000 安徽省芜湖市江北集*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种集成式厨房电器及其控制方法、控制装置和可读存储介质。集成式厨房电器的控制方法包括:获取烹饪程序,烹饪程序是根据肉品信息确定,烹饪程序包括第一阶段和第二阶段,第一阶段包括第一设定温度、第一时长范围和第一肉品温度范围,第二阶段包括第二设定温度、第二时长范围和第二肉品温度范围,第二设定温度大于第一设定温度,第一肉品温度范围为45℃至70℃,第二肉品温度范围为50℃至85℃。上述控制方法中,对肉品的烹饪分为低温成熟阶段和高温上色阶段,而且第一肉品温度范围为45℃至70℃,第二肉品温度范围为50℃至85℃,保证了消费者在家庭烤制的肉品更嫩、水分更多、更易咀嚼,有良好的口感和易于消化。
搜索关键词: 集成 厨房电器 及其 控制 方法 装置 可读 存储 介质
【主权项】:
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