[发明专利]一种辅助减肥的伴餐食品及其制备方法在审
| 申请号： | 202310689492.9 | 申请日： | 2023-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN116616445A | 公开（公告）日： | 2023-08-22 |
| 发明（设计）人： | 吴良平;黄红艳 | 申请（专利权）人： | 北京华量轻缘生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/21;A23L29/238;A23L29/00 |
| 代理公司： | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人： | 吴泽燊 |
| 地址： | 100044 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种辅助减肥的伴餐食品及其制备方法。其中所述辅助减肥的伴餐食品的配方包括以下原料组分：瓜尔豆胶80‑100份、苹果酸1‑5份、菊粉10‑15份、马铃薯提取物5‑10份。本发明通过瓜尔豆胶、苹果酸交联形成三维结构的超吸水水凝胶，吸水膨胀占领胃部体积，减少每日摄食量；菊粉能提高胃容物的黏度，降低食物从胃进入小肠的速度；马铃薯提取物的蛋白酶抑制剂能有效提高血浆中瘦素含量，从而延缓胃中内容物的排空，并能向大脑传递饱腹感信号，降低食欲，从而有效减少食物的摄入。本发明的食品可以作为伴餐食品，在餐前20‑30分钟食用，餐前提供饱腹感，减低食欲，不影响使用者的一日三餐用餐，通过减少每餐的进食量从而达到减肥的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辅助 减肥 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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