[其他]红茶色素的制取方法无效
| 申请号： | 85103794 | 申请日： | 1985-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN85103794A | 公开（公告）日： | 1986-11-05 |
| 发明（设计）人： | 杨德同 | 申请（专利权）人： | 浙江医科大学 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 浙江省专利事务所 | 代理人： | 吴兆平,沈绿怡 |
| 地址： | 浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明的红茶色素制取方法是用绿茶或新鲜茶叶经化学氧化而直接制成。把绿茶或新鲜茶叶的浸出液在碱性条件下进行氧化，经浓缩得稠膏状红茶色素，再用极性溶剂对其进行提纯，得红茶色素的精制品。本方法的红茶色素提取率可达20％，产品水溶性好，色泽鲜艳，可用作饮料，食品着色剂或用于药物。 | ||
| 搜索关键词： | 红茶 色素 制取 方法 | ||
【主权项】：
1、一种制取红茶色素的方法，其特征在于红茶色素是由绿茶或新鲜茶叶经化学氧化而直接制成。
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