[其他]连续蒸煮食品的方法和装置无效
| 申请号： | 86104983 | 申请日： | 1986-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN86104983A | 公开（公告）日： | 1987-02-04 |
| 发明（设计）人： | 林虎彦 | 申请（专利权）人： | 雷恩自动机株式会社 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利代理部 | 代理人： | 蔡民军 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供一种连续蒸煮食品的方法和装置。该装置包括托盘进出口、托盘送入和送出输送机和至少一个蒸气室。蒸煮食品的蒸气不仅来自位于蒸气室的下部的蒸气供应装置，而且还来自位于室的中部和/或最高部位的蒸气供应装置。在蒸气室内任何位置上，食品都均匀地进行蒸煮。或按蒸气室所要求的位置提供所需的蒸气量。 | ||
| 搜索关键词： | 连续 食品 方法 装置 | ||
【主权项】：
1、一种在一个蒸气室内连续蒸煮食品的方法和装置，其特征在于：从蒸气室的最上部及下部供应蒸气，并且蒸气输入量可以调节。
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