[发明专利]用酒精废液制造料酒、黄酒和气酒无效
| 申请号： | 87106741.2 | 申请日： | 1987-10-07 |
| 公开（公告）号： | CN1008533B | 公开（公告）日： | 1990-06-27 |
| 发明（设计）人： | 莫锡荣;李长年 | 申请（专利权）人： | 北京化工学院 |
| 主分类号： | C12G3/06 | 分类号： | C12G3/06;C12F3/10 |
| 代理公司： | 北京化工学院专利代理事务所 | 代理人： | 单振业 |
| 地址： | 北京市朝*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 用酒精废液的澄清液加淀粉再过滤得到的清液，配以各种添加剂和调味品汇兑不同度数的酒基就可得到不同品种的料酒、黄酒和系列气酒。 | ||
| 搜索关键词： | 酒精 废液 制造 料酒 黄酒 和气 | ||
【主权项】：
1、一种以蒸馏酒精的废糟液为基本原料配制料酒、黄酒和气酒的方法，其特征在于直接将酒糟蒸馏废液先静置，待2～5小时后分层后，将上清液移入计量容器内，加入其重量的1‰淀粉，然后用普通蜂房式过滤机过滤得到滤液，然后与酒基汇兑和灭菌再配以不同辅料制成不同规格的含醇饮料酒。
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