[发明专利]烘烤装置无效

专利信息
申请号: 88104787.2 申请日: 1988-08-03
公开(公告)号: CN1015145B 公开(公告)日: 1991-12-25
发明(设计)人: 京-皮尔雷·帕特恩蒂;格里斯-乔斯菲·帕特恩蒂 申请(专利权)人: 京-皮尔雷·帕特恩蒂;格里斯-乔斯菲·帕特恩蒂
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利代理部 代理人: 薛明祖
地址: 加拿大*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 烹饪用烘烤装置包括具有燃烧箱的外护罩,燃烧箱限定了中央支撑的、离外护罩有间距的燃烧室。隔热屏围绕着燃烧箱,并离它有一间距。燃烧室内设有热扩散板,并且至少在其一部分开有孔眼,便于压缩空气通过以形成初次燃烧区。用电扇将压缩空气吹到热扩散板的底部。燃烧箱有一开口顶端,它与外护罩开口顶端有一间距,烹饪网架支在外护罩内。将空气送到燃烧箱和隔热屏之间,以向燃烧箱顶部区域供给空气,并与已加热的燃气相混合,从而形成二次燃烧区。
搜索关键词: 烘烤 装置
【主权项】:
1.烘烤烹饪装置,包括外罩(11),它具有开启的顶端,和通空气的底部,外罩的顶端用来支撑烘烤网架(33);燃烧箱(17),该燃烧箱装在外罩(11)内,并与外罩具有同一轴线,此外,该燃烧箱(17)离外罩(11)有一间距,并且具有开启的顶端,和封闭的底部;空气限流板(18),该限流板(18)装在燃烧箱(17)内,并且将所述燃烧箱分成上部的具有开启顶端的主燃烧室(14)和下部的封闭压力室(19);穿过空气限流板(18)的多个小孔(70),这些小孔用来加速放置在该空气限流板(18)上的固体燃料进行可控燃烧,并且这样可在所述主燃烧室(14)内产生大部分热量;气密导管(20),用它引导压缩空气通过燃烧箱(17)的底部流入压力室(19);鼓风装置(26,27),用它来向所述导管(20)供给压缩空气,因此,具有相当高速的空气通过空气限流板(18)被送入燃烧室,以形成所述的可控燃烧;圆筒形的第一隔热屏(42),其顶端和底部均是开启的,并且伸展至外罩(11)内燃烧箱(17)的整个四周,该第一隔热屏(42)与燃烧箱(17)一起确定圆筒形的第一通气道(43),
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